15/02/2025
La-tartufata-2009-di-Miranda

Miranda è stata fondata intorno all’anno 1000 e nel periodo Longobardo appartenne alla contea di Isernia, mentre nel periodo normanno appartenne a quella del Molise. Sono state diverse le famiglie che dal 1200 al 1500 hanno posseduto il feudo. Nella metà del  1200 il feudo era di due famiglie, De Guissa e Andrea d’Isernia, poi nel 1316 passò al figlio di Andrea d’Isernia Tommaso e nel 1445 ai Di Somma. Ultima titolare del feudo fu Gaetana figlia di Maraianna e Francesco.  Un particolare inedito ,  nel 1901 ci fu un aumento considerevole degli abitanti  per costruire nuove abitazioni. Istat 2019 Abitanti 1.036.L’andamento migratorio più importante c’è stato all’inizio del 1900 verso gli Stati Uniti, il Canada e l’Argentina , poi agli inizi degli anni cinquanta la richesta di manodopera della Germania e di altre nazioni europee ha indotto tante famiglie a trasferirsi fuori dai confini Italiani. Qualche famiglia ha anche preferito il nord Italia e la capitale.

Il Molise è il mezzogiorno del tartufo italiano, cercatori e ristoratori danno a questa regione e in particolare alla provincia di Isernia il primato del piatto a base di tartufi. Diverse sono le manifestazioni e le sagre che durante i periodi estivi, quando il tartufo è maturo per essere raccolto, si svolgono nei paesi della provincia di Isernia. Le manifestazioni più rappresentative sono quella di Mirannda, di Vandra e di San Pietro Avellana dove oltre alla fiera provinciale del tartufo si organizza anche la Mostra mercato del tartufo bianco. Parliamo adesso della “Tartufata di Miranda” che si svolge nei giorni 23,24 e 25 luglio di ogni anno nella piazza del paese. E’ la Pro Loco del posto che si occupa dell’organizzazione per l’allestimento dei tavoli e per i prodotti da servire, tutti scrupolosamente di Miranda. Non manca mai. chiaramente essendo una festa popolare, l’orchestra che allieta tutti i presenti durante la consumazione della cena.

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