Periodi e norme per la raccolta del tartufo in Molise

I periodi di raccolta del tartufo variano da Regione a Regione e per non incorrere a pesanti multe si consiglia di consultare i siti delle Regioni per conoscere le date dei periodi di apertura e chiusura della raccolta.
Per la raccolta del tarufo in Molise basta legere il seguente:
Calendario di raccolta dei tartufi
( Legge Regionale 27 maggio 2005, n. 24 e successive modificazioni ed integrazioni)
Fermo restando i poteri previsti dall’art. 8 comma 3 della L.R. n. 24/2005, così sostituito dall’art. 3 della L.R. n. 18/2006 e dall’art. 1 comma 1 della L.R. n. 22/2011, sul territorio della Regione Molise la ricerca e la raccolta dei tartufi è consentita esclusivamente nei seguenti periodi:
Tartufo nero pregiato (T. Melanosporum Vitt.) – dal 15 novembre al 15 marzo
Tartufo bianco (T. magnatum Pico) – dal l O ottobre al I5 gennaio
Tartufo d’estate o scorzone (T. Aestivum Vitt.) – dal IO maggio al 31 agosto
Tartufo bianchetto o marzuolo (T. Barchi Vitt. o T. Albidum Pico) – dal 15 gennaio al 31 marzo
Tartufo nero d’inverno o trifola nera (T. Brumale Vitt.) – dal I O gennaio al 15 marzo
Tartufo moscato (T. Brumale var. Moscatum De Ferry) – dal l O dicembre al 15 marzo
Tartufo uncinato (T. Uncinatum chatin) – dal 15 ottobre al 31 dicembre
Tartufo-nero liscio (T. Macrosporum Vitt.) –dal 15 ottobre al 31 dicembre;
Tartufo nero ordinario (T. Mesentericum Vitt.) – dal 15 ottobre al 31 gennaio
La ricerca e la raccolta dei tartufi è vietata nei mesi di aprile e settembre e comunque, benché nel periodo autorizzato, da un’ora dopo il tramonto ad un’ora prima dell’alba. La ricerca è, altresì, permessa per l’intera settimana.
Testo Regione Molise