Boletus Sanatas – Porcino Malefico
Il Boletus satanas – VELENOSO –nasce sotto i boschi di latifoglie, castagni, querce e in altri terreni legnosi. Cresce su terreni a reazione basica, calcare dal mese di luglio alla fine di ottobre. Il Boletus è un fungo molto temuto dai cercatori di funghi per i suoi effetti tossici. Il cappello è rotondeggiante e molto carnoso, di colore chiaro camoscio e con tonalità bianco-grigiastre, quasi liscia e nel fungo adulto un po’ brillante e poco deformato.
L’imenio ha i pori tendenzialmente di colore rossiccio, ma con il suo sviluppo il colore si può attenuare diventando rosso arancione, alla sua pressione diventa quasi verdastro. Il gambo è per lo più grosso, tozzo, combatto e ricoperto da reticolo rosso violetto. La carne biancastro- grigia e combatta, al taglio si macchia di blu ed ha un sapore dolciastro. L’odore è sgradevole e durante la sua composizione diventa puzzolente. Tra tutti i funghi Boletus il Porcino malefico è il fungo più vistoso per i suoi colori e per diventare blu al taglio della carne. Come tutti i funghi velenosi, appena riconosciuto non va preso.
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