Galleria fotografica dei funghi buoni, brutti e cattivi
Il blog dei tartufi e funghi del Molise vi dà il benvenuto nella galleria. Siamo lieti di rappresentarvi alcune immagini...
Mese: Novembre 2024
Conoscere i funghi in cucina
Il consumo dei funghi risale a date a noi ancora sconosciute, ma dal suo gusto, dai suoi sapori e dai...
I porcini trifolati alla contadina
Piatto per 4 persone Pulire molto attentamente i funghi con un piccolo spazzolino del terriccio intorno al cappello, al gambo...
Ricette con tartufi e funghi molisani
Il Molise vanta un primato sui tartufi ed è anche molto conosciuto per i suoi funghi, ricchi di genuinità per...
Ovoli buoni ripieni
Ovoli buoni ripieni - Amanita Caesarea - Lavare pulire e asciugare delicatamente bene i funghi. Tagliare la parte estrema del......
