Ovoli buoni ripieni
Ovoli buoni ripieni - Amanita Caesarea - Lavare pulire e asciugare delicatamente bene i funghi. Tagliare la parte estrema del......
Radice
Arrosto di vitello al tartufo nero pregiato
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Un kg di noce di vitello Un tartufo nero di circa 100g Una cipolla e due...
Raccolta di funghi straordinaria
Potremmo chiamarlo l’anno della raccolta di funghi straordinario 1l 2024. Da tutto il Molise, ma anche dalle altre regioni...
Il tartufo una risorsa per il Molise
Cosa sono i tartufi. In sintesi, il tartufo è un fungo Ipogeo che nasce e vive sotto terra con la...
Mappa Tartufi Molise
A gran parte dei Molisani il tartufo era una patata marcia, sia per il suo odore, sia per la sua...
