È tempo di funghi. Il marzuolo ci aspetta sui monti
Tra i pochi funghi che nascono a fine inverno, troviamo l’Hygrophorus marzuolus, volgarmente chiamato marzuolo e conosciuto anche con il...
Conoscere i funghi
OBBLIGO DI INDICARE IN ETICHETTA L’ORIGINE DEI TARTUFI E DEI FUNGHI
Si aspettava da tempo questa buona notizia da parte dei consumatori per sapere nel momento dell’acquisto la loro provenienza. Ecco...
Galleria fotografica dei funghi buoni, brutti e cattivi
Il blog dei tartufi e funghi del Molise vi dà il benvenuto nella galleria. Siamo lieti di rappresentarvi alcune immagini...
Conoscere i funghi in cucina
Il consumo dei funghi risale a date a noi ancora sconosciute, ma dal suo gusto, dai suoi sapori e dai...
Raccolta di funghi straordinaria
Potremmo chiamarlo l’anno della raccolta di funghi straordinario 1l 2024. Da tutto il Molise, ma anche dalle altre regioni...
